冰晶

【今日霜降】秋暮露成霜,人间至此秋

霜降,秋的终章,冬的序曲。作为二十四节气中的第十八个节气,它悄然为秋季画上句点。《月令七十二候集解》中写道:“九月中,气肃而凝,露结为霜。”此时节,大地的水汽遇寒成霜,在草木之间凝结为晶莹的六角冰晶,故名“霜降”。霜降之后,深秋意浓,冷空气频繁南下,迎来一年之

冷空气 序曲 霜降 冰晶 秋意浓 2025-10-23 07:05  2

冷冻食品:别让“冷”藏区变成健康盲区

打开冰箱冷冻层,速冻饺子、冷冻牛排、预制菜、冻水果……早已成为现代家庭的“储备粮”。凭借方便快捷、延长保质期的优势,冷冻食品逐渐占据餐桌C位。但很多人对冷冻食品存在认知误区,比如认为“冻过的食物就绝对安全”“营养和新鲜的没区别”,实则不当储存、解冻或烹饪,会让

健康 藏区 盲区 冰晶 冷冻食品 2025-10-18 08:00  3

零下70℃,教你如何穿搭

零下70摄氏度会冻结它接触到的一切。冻僵的狼,如果你不动,你就会冻僵。多少层能让你在寒冷中活着?我要穿上第二层保暖内衣,这是我的二层袜子。如果你看看我的上半身,我穿的是第三层。现在到了第四层和第五层,再穿一层袜子和一件很厚的夹克,这使得第六层,这是第七层。

驯鹿 内衣 冰晶 frostbite freezes 2025-10-16 19:12  2

寓教于乐同时“谨慎出击”

网络时代,很多孩子很早就接触手机和电脑,对于直播这种形式不陌生也不抵触。家长将“直播”作为一种约束孩子行为的工具,把做作业娱乐化,用得好,就能形成一种正效应,提高孩子效率的同时也约束了自己。然而,直播意味着将囿于小圈子的生活拓宽到了大众视野,不可避免会有一些风

直播 电脑 武器 冰晶 寓教于乐 2025-10-10 18:35  3

鸡肉速冻冷库真能稳口感?-35℃小冰晶不滴水,你信吗?

在江津鸡肉长期按“上午宰、下午卖”的节奏走货。一场暴雨、一段拥堵,就能把鲜品变成库存风险。速冻把这条时间线改写了。-35℃进入速冻间,6–8小时把芯温降到-18℃以下,产品立刻转入-18℃贮藏。销售从“当天”扩展到“下周”。周转不再被天气捆住手脚。

鸡肉 冰晶 速冻冷库 鸡肉速冻 冷库真能 2025-09-15 17:57  5

新型防冻多肽问世,登上AM:高效、经济、可生物降解的冰晶控制材料

冰晶的形成与生长是许多行业面临的共同挑战,涵盖建筑材料、交通运输、农业、食品和生物医药等多个领域。传统的防冻剂如乙二醇、甘油和二甲基亚砜(DMSO)虽有效但具有毒性,而多糖类虽能抑制冰晶再生长(IRI),却需要极高浓度,带来渗透压升高、粘度增加等问题。天然抗冻

多肽 冰晶 iri 防冻多肽 保护基 2025-09-08 07:53  6

冰为何滑?分子偶极力重新定义摩擦:百年物理理论遭遇颠覆

物理学的一个基本认知正在发生根本性转变。萨尔大学研究团队通过精密的计算机模拟发现,冰面之所以滑溜并非因为压力或摩擦导致的表面融化,而是源于分子层面的偶极相互作用。这一发现彻底推翻了詹姆斯·汤普森在近两百年前提出的经典理论,重新定义了人们对冰面摩擦机制的理解。

分子动力学 偶极矩 物理 冰晶 液体膜 2025-09-07 18:48  4